【氯霉素介绍】
氯霉素(chloramphenicol,CAP)又叫左旋霉素,是一种用于治疗伤寒、脑膜炎和尿路感染等疾病的酰胺醇类抗生素类药物,其结构式见图1,该药物能有效抑制炭疽杆菌、肺炎球菌、链球菌、李斯特菌、葡萄球菌以及衣原体、立克次氏体等病原微生物。
由于CAP杀菌广谱,我国自20世纪80年代开始用于水产品养殖病害防治过程中,作为肠道消炎药被大量的运用于畜牧、养殖业,在治疗大肠杆菌病方面有较好的疗效,但是氯霉素毒性较大,在畜禽体内蓄积会严重损害其生殖系统。对蛋鸡可引起蛋鸡的产蛋率下降,对母畜影响表现为生育力降低、胎儿发育不良、胎儿死亡率增加、产仔数减少、流产、早产等,严重威胁养殖业的生产。CAP对人体也具有较大的毒副作用,主要表现为:抑制骨髓造血功能,引起再生障碍性贫血、细胞减少性贫血、血小板减少和粒状白细胞减少。另外,该药物理化性质极为稳定,可通过食物链在人体内蓄积,从而对人体健康造成严重损害。中国、美国、欧盟、韩国、日本等都已对该药物在水产品中的残留做出了禁用和不得检出的规定。产品中氯霉素(chloramphenicol,CAP)残留是目前国内申报无公害产品及水产品出口的必检项目。
【适用范围】
WellRay®氯霉素检测试剂盒适用于鱼、虾等水产品样本中氯霉素含量的定量测定。